SaLMa
المديره العامه
عدد الرسائل : 986
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 26/08/2008
 | موضوع: مشروبات رمضان : عصير قمر الدين  الأربعاء أغسطس 27, 2008 9:43 am | |
| المقادير
2 قطعة من رقائق قمر الدين
5 أكواب من الماء
ثلث كوب من السكر
الطريقة
يقطع قمر الدين إلى قطع صغيرة ثم تغسل بماء ساخن
يسخن الماء في إناء ثم تضاف قطع القمر الدين و يترك مدة ليلة كاملة
يخلط مزيج قمر الدين و الماء في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إليه السكر
يحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم ثم يقدم بارداً | |
|
